正広/MASAHIRO 正広作 別撰蛸引 360mm 品番：16233 Susakusaku Sensho Koki

マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 和包丁シリーズ 和包丁別撰 360MM 360ミリ 360ミリメートル
入数：1本
PC柄付和包丁（霞研）。
使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。
刃渡り ： 350mm
重量 ： 195g
刀身の材質 ： ハガネ　黄紙（ 日本鋼　鍛接鍛造加工品 ）
材質詳細 ： 1.1%カーボン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）
硬度 ： ロックウェル硬さ　　ＨＲｃ　60～63
口金 ： プラスチック
中子形状 ： 打込み式
サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）
ハンドル材質 ： 白木（朴の木）上質材を使用しています。
商品の詳細な情報については、メーカーサイトでご確認ください。
15399円正広/MASAHIRO 正広作 別撰蛸引 360mm 品番：16233 Susakusaku Sensho Kokiキッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具"https://tshop.r10s.jp/plantz/cabinet/masahiro/4978857109732.jpg","https://tshop.r10s.jp/plantz/cabinet/masahiro/4978857109718.jpg","","",""
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